Benefícios da Couve

Santa Couve! em todos os aspectos aparentemente a couve é um vegetal vital, rico em muitos nutrientes saudáveis e com um sabor delicioso.

A Couve possui:

• Vitaminas K, A e C;
• Vitaminas do complexo B: B1, B2, B3 e B5;
• Minerais como: Cálcio, Fósforo, Potássio, Ácido Fólico, Magnésio, Silício, Enxofre e 
• Luteína

Benefícios da Couve:

• Ela possui ação Antioxidante;
• É um Anti-inflamatório Natural e Cicatrizante;
• Possui poucas calórias, gorduras e carboidratos;
• Reduz o risco de vários tipos de câncer;
• Protege o nosso organismo e infecções;
• É muito importante para formação e manutenção dos nossos ossos.

A Couve tem mais ferro que a carne, e o cálcio dela é mais bem absorvido pelo organismo do que o leite, e a couve tem 80% mais vitamina C que a laranja. Além é claro de fazer bem para os olhos, pele, reduzir o risco de doenças no coração, ajudar na perca de peso e reduzir o colesterol.

Sugestões de Consumo: a Couve pode ser consumida refogada (que particularmente é o modo que mais gosto), crua como salada, caldo verde, as folhas podem ser usadas no preparo de charutinhos da culinária Árabe e creme de fubá com couve.

Bom meus amores, é isso por hoje, espero que vocês tenham gostado, e não esqueçam de me contar se vocês também gostam desse alimento que eu amo demais.

Também me desculpe pelo sumiço, tive problemas com meu provedor de internet, mas já estou de volta pra vocês rsrs.

Um beijo, fiquem com Deus e até a próxima.